核心提示：衛(wèi)生部制定了食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理辦法，各地也出臺(tái)了食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理的相關(guān)規(guī)定。北京東安信國(guó)際咨詢有限公司將這些規(guī)定匯總，以供企業(yè)參考。

　　食品安全法第二十五條規(guī)定，企業(yè)生產(chǎn)的食品沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的，應(yīng)當(dāng)制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，作為組織生產(chǎn)的依據(jù)。國(guó)家鼓勵(lì)食品生產(chǎn)企業(yè)制定嚴(yán)于食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或者地方標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)當(dāng)報(bào)省級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)備案，在本企業(yè)內(nèi)部適用。

　　根據(jù)這一規(guī)定，衛(wèi)生部制定了食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理辦法，各地也出臺(tái)了食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理的相關(guān)規(guī)定。食品伙伴網(wǎng)特將這些規(guī)定匯總，以供企業(yè)參考。本匯總不定期更新補(bǔ)充。

衛(wèi)生部規(guī)定：

食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法(衛(wèi)政法發(fā)〔2009〕54號(hào))

衛(wèi)生部關(guān)于食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案問(wèn)題的批復(fù)（衛(wèi)監(jiān)督函[2010]66號(hào)）

衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案有關(guān)問(wèn)題的復(fù)函(衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2010〕245 號(hào))

衛(wèi)生部辦公廳關(guān)于干酪素、苦蕎油、苦蕎黃酮等食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案問(wèn)題的復(fù)函(衛(wèi)辦監(jiān)督函〔2011〕450號(hào))

各省、直轄市、自治區(qū)規(guī)定：

北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 北京市衛(wèi)生局關(guān)于調(diào)整食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理工作的通告（京質(zhì)監(jiān)標(biāo)發(fā)〔2013〕65號(hào)）

北京市衛(wèi)生局關(guān)于印發(fā)《北京市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法（試行）》的通知（京衛(wèi)食安標(biāo)字(2013)2號(hào)）

北京市衛(wèi)生局規(guī)范食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案和食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)管理

江西省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法實(shí)施細(xì)則（試行）(贛衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2009〕10號(hào))

內(nèi)蒙古自治區(qū)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實(shí)施細(xì)則（內(nèi)衛(wèi)發(fā)〔2010〕38號(hào) ）

江蘇省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實(shí)施辦法（蘇衛(wèi)監(jiān)督〔2010〕21號(hào)）

江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所關(guān)于食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案有關(guān)問(wèn)題的通告(蘇衛(wèi)監(jiān)所〔2013〕18號(hào))

重慶市衛(wèi)生局關(guān)于開(kāi)展食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案的通知(渝衛(wèi)食綜〔2009〕1號(hào))

關(guān)于調(diào)整我市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案提交資料要求的通知(渝衛(wèi)食綜〔2013〕4 號(hào))

黑龍江省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案管理辦法（試行）（黑衛(wèi)監(jiān)督發(fā)〔2009〕425號(hào)）

關(guān)于黑龍江省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)復(fù)審事宜的公告

廣東省衛(wèi)生廳關(guān)于貫徹落實(shí)衛(wèi)生部《食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法》的通知（粵衛(wèi)〔2009〕84號(hào)）

上海市食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法（滬食藥監(jiān)法〔2010〕453號(hào)）

遼寧省實(shí)施食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法細(xì)則

關(guān)于修訂遼寧省實(shí)施食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法細(xì)則的通知

關(guān)于遼寧省實(shí)施食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法細(xì)則調(diào)整和補(bǔ)充規(guī)定的通知

寧夏食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法

安徽省實(shí)施食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法細(xì)則（暫行）(衛(wèi)監(jiān)秘〔2009〕524號(hào))

山東省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實(shí)施細(xì)則（魯衛(wèi)法監(jiān)發(fā)〔2009〕15號(hào)）

湖北省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實(shí)施辦法(鄂衛(wèi)規(guī)〔2011〕6號(hào))

云南省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實(shí)施細(xì)則（試行）(云衛(wèi)公告〔2009〕7號(hào))

四川省衛(wèi)生廳關(guān)于修改已備案食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)要求的批復(fù)(川衛(wèi)函﹝2012﹞293號(hào))

甘肅省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案程序

青海省衛(wèi)生廳關(guān)于印發(fā)青海省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案程序的通知

貴州省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實(shí)施細(xì)則（試行）

河南省衛(wèi)生廳關(guān)于印發(fā)《河南省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案實(shí)施細(xì)則》的通知(豫衛(wèi)監(jiān)〔2013〕41號(hào))

自治區(qū)衛(wèi)生廳關(guān)于做好食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作的通知

陜西省衛(wèi)生廳關(guān)于印發(fā)陜西省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案程序的通知(陜衛(wèi)監(jiān)發(fā)〔2009〕322號(hào))

四川省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案辦法(川衛(wèi)辦發(fā)〔2011〕155號(hào))

青海省衛(wèi)生廳關(guān)于青海省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案程序有關(guān)事宜的補(bǔ)充通知(青衛(wèi)法監(jiān)〔2010〕2號(hào))